La bacteria #‎VibrioVulnificus o bacteria come carne mantiene en alerta a la población en Florida
La bacteria #‎VibrioVulnificus o bacteria come carne mantiene en alerta a la población en Florida

La bacteria #‎VibrioVulnificus o bacteria come carne mantiene en alerta a la población en Florida

Tampa, (ENTRAVISION).- El Vibrio vulnificus es una bacteria que vive normalmente en el agua de mar cálido y es parte de un grupo de vibriones que se llama “halophilic”, ya que requieren vivir en aguas saladas en la temporada de verano.

Ahora que ya comenzaron las vacaciones escolares de verano muchos turistas nacionales e internacionales desean disfrutar de las paradisíacas playas de la Florida, pero el Departamento de Salud ha divulgado un alerta de contagio de infección, la cual puede comenzar produciendo daños en los tejidos y úlceras en la piel.

Según las encuestas publicadas por el DOH (Departamento de Salud) este año 11 personas en Florida han resultado infectadas y 3 han muerto.
Estás son algunas de las recomendaciones del Centro para el Control de Enfermedades, CDC:

1.- Estar seguro que al cocinar los moluscos (ostras, almejas, mejillones) queden bien cocidos para el consumo humano.

2.- No comer ostras u otros moluscos crudos.

3. Coma los mariscos inmediatamente después de cocinarlos y refrigere las sobras.

4.-Evitar la exposición de heridas abiertas al agua salada o salobre o a mariscos crudos cosechados de esas aguas.

5.- Usar ropa protectora, tales como guantes, al manipular mariscos crudos.

La infección puede ocurrir de dos maneras por ingestión de moluscos crudos y por medio de infección en una herida. Los síntomas en el caso de que la bacteria sea contraída por medio de alimentos son vómito, diarrea, gastroenteritis y dolor abdominal. En el caso de que la bacteria sea contraída en la playa los síntomas ampollas, daños en los tejidos y ulceraciones. El agua y las heridas no se mezclan. No entre en el agua si tiene cortes frescos o raspaduras.

IMPORTANTE: Las personas que están inmunocomprometidas, por ejemplo, con enfermedades crónicas del hígado, enfermedad del riñón o un sistema inmune débil, deberían utilizar una protección adecuada en los pies para evitar cortes y lesiones causadas por las rocas y caracoles en la playa.

Video: Florida Department of Health (DOH)







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