Fáciles de realizar
Orlando, (NOTICIAS YA). - Las fiestas navideñas están a la vuelta de la esquina. Compartimos varias recetas fáciles y ricas para realizar en estas fiestas.
Coquito (Ponche de Coco)
Ingredientes:
1 lata de crema de coco
1 lata de leche de coco
2 lata de leche condensada
1 lata de leche evaporada
1 lata (o cuartillo, o cartón) de EggNog
Anís Estrellado
Canela
Clavos
Azúcar
Agua
6 onzas de Ron Blanco
Procedimiento:
En una caserola mediana coloque dos tazas de agua, 2 piezas de anís estrellado, 4 piezas de canela, 12 clavos. Deje que hierva el agua hasta que cambie de color, retire de la estufa y colar el agua. En un envase grande mezcle todas las leches, el ron y revuelva. Coloque un poco del agua de especies y pruebe (No debe colocar todo el agua). Sazone con azúcar a gusto. Recuerde que debe refrigerarlo.
Ensalada de Papa
3 libras de papas
Mayonesa (30 onzas)
Cebolla en pedacitos pequeños (Al gusto)
Huevos (hervidos bien cocidos)
Pimineto morrón en lata (cortar en pedacitos)
Aceitunas (cortar en pedacitos)
Procedimiento:
Pelar y cortar las papas en cuadros pequeños. Colocar las mismas en una caserola grande con agua hirviendo con un poco de sal. En un envase grande mezcle la mayonesa con el resto de los ingredientes. Luego coloque las papas cocidas y mezcle todo hasta que quede uniforme. Refrigere y luego sirva.
Sandwiches de Mezcla
Ingredientes:
3 paquetes de pan especial (Blanco o integral)
1 lata de jamonilla
Queso Velveeta o Cheez Whiz
1 lata de pimientos morrones
Procedimiento:
– Corte la jamonilla y el queso Velveeta para que se le haga más fácil al momento de mezclarlo en la licuadora.
– Mezcle el queso, la jamonilla, 1 pimiento morrón dependiendo el color que esté tomando la mezcla. Puede colocarle el líquido del pimiento para que licue más rápido.
– Tome las rodajas de pan y comience a untar la pasta que preparaste. Corte los bordes.
– Corte el pan en forma triangular, así logrará obtener cuatro pedazos.
– Disfrutar su creación.
