Retiro de ensaladas
FDA
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Retiro de ensaladas tras dar positivo a listeria en EE.UU. y Canadá

Apio Inc. ya ha notificado a sus clientes minoristas y distribuidores

(NOTICIAS YA).-  La compañía Apio Inc. de Guadalupe, CA, retiró este lunes varios sabores de ensaladas preparadas que se venden en tazones de plástico.   

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Las ensaladas fueron distribuidas en algunos estados de EE.UU y  provincias canadienses, tras pruebas de rutinas en las que inspectores de Canadá obtuvieron resultados positivos para listeria monocytogenes en una nuestra de una de los tipos de ensaladas.

Los productos fueron enviados a EE.UU. a clientes minoristas y distribuidores en Arizona, California, Colorado, Florida, Iowa, Kansas, Oklahoma, Oregón, Texas, Utah y Washington.  En Canadá, el productor retirado se envió a clientes minoristas y distribuidores en las provincias de Alberta, Columbia Británica, Ontario, Quebec y Saskatchewan.

Las ensaladas retiradas se empaquetan como “Eat Smart Single-Serve Salad Shake Ups” y ha sido vendida en varias cantidades, según un comunicado de la Agencia de Inspección de Alimentos de Canadá (CFIA por sus siglas en ingles).

Apio inició el retiro del mercado luego de que la CFIA informara a los funcionarios de la compañía que una muestra de la ensalada dio positivo a la listeria.

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Los funcionarios de Apio dijeron que están retirando todos los productos producidos el mismo día en la misma línea de producción que la muestra que dio positivo a la bacteria. 

Hasta el momento de la alerta, no se había reportado ninguna enfermedad relacionada con el retiro.

Cualquier persona que haya consumido alguna de las ensaladas retiradas del mercado, debe estar alerta a síntomas de listeriosis durante las próximas semanas, que pueden pasar hasta 70 días después de la exposición para que se desarrolle la enfermedad.

La Listeria monocytogenes es un organismo que puede causar infecciones graves y a veces hasta fatales en niños pequeños, personas frágiles o de edad avanzada y otras personas con sistemas inmunitarios debilitados.  Aunque las personas sanas pueden sufrir solo síntomas a corto plazo, como fiebre alta, dolor de cabeza intenso, rigidez, náuseas, dolor abdominal y diarrea, la infección por Listeria puede causar abortos espontáneos y partos mortinatos entre las mujeres embarazadas.

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Las ensaladas retiradas pueden ser identificadas con los siguientes códigos UPC y de lote.

  • Eat Smart Single-Serve Salad Shake Ups – Asian Sesame – UPC 7 09351 30241 1, Lote 112 331
  • Eat Smart Single-Serve Salad Shake Ups – Avocado Ranch – UPC 7 09351 30177 3, Lote 112 331
  • Eat Smart Single-Serve Salad Shake Ups – Raspberry Acai – UPC 7 09351 30178 0, Lote 112 331
  • Eat Smart Single-Serve Salad Shake Ups – Sweet Kale – UPC 7 09351 30240 4, Lote 112 331
  • Eat Smart Single-Serve Salad Shake Ups – Tropical Lime – UPC 7 09351 30179 7, Lote 112 331
  • Eat Smart Single-Serve Salad Shake Ups – Avocado Ranch/Ranch ET Avocats – UPC 7 09351 30195 7, Lot 112 331
  • Eat Smart Single-Serve Salad Shake Ups – Raspberry Acai/Framboises ET Acai – UPC 7 09351 30196 4, Lot 112 331
  • Eat Smart Single-Serve Salad Shake Ups – Sweet Kale/Chou Frisé Doux – UPC 7 09351 30243 5, Lot 112 331

Cualquier persona con el producto retirado, debe de deshacerse de el de inmediato o devolverlo a su lugar de compra.

Apio Inc. ya ha notificado a sus clientes minoristas y distribuidores a quienes se les envió el producto afectado.

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