(NOTICIAS YA).-Tome la Duke’s Mayonnaise de la alacena y agregue un poco a una deliciosa ensalada de pasta o fruta, para añadir cremosidad y un sabor intenso a tus comidas.
Le ofrecemos una variedad de recetas fáciles que puede adaptar a los gustos de su familia:
- Ensalada de pasta con atún
Ingredientes:
- 8 onzas de pasta
- 1/4 taza de cebolla roja picada
- 2 costillas de apio picadas
- 1 taza de guisantes congelados
- 1 lata de atún en agua, escurrida
- 1/2 taza de Duke’s Mayonnaise
- Sal y pimienta negra molida al gusto.
Método de preparación:
- cocinar los fideos según las instrucciones del paquete, hasta que estén al dente.
- Escurrir y enfriar.
- En un tazón grande, agregar la cebolla picada y el apio, los guisantes, la pasta cocida y el atún escurrido.
- Añadir luego Duke’s Mayonnaise.
- Revolver la salsa en la pasta y mezclar para cubrir uniformemente.
- Sazone con sal y pimienta al gusto.
Ensalada de pasta griega
Ingredientes:
- 1 ½ tazas de pasta de orzo sin cocer
- 1-2 tazas de tomates cherry a la mitad
- 1 pepino, sin semillas picado
- ½ cebolla roja picada
- ½ taza de queso feta desmenuzado
- ½ taza de aceitunas Kalamata sin hueso
- 1 pimiento verde picado
- ¼ taza de perejil fresco picado
- 1 cucharadita de orégano seco
- ½ taza de Duke’s Mayonnaise
Método de preparación:
- cocinar la pasta de orzo según las instrucciones del paquete.
- Escurrir y dejar enfriar.
Agregar tomates, pepino, cebolla, el queso, las aceitunas y el pimiento
- Aparte, mezclar Duke’s Mayonnaise con perejil, orégano, sal y pimienta al gusto.
- Una vez finalizada la mezcla, juntar la pasta y los vegetales en partes iguales. ¡Ahora, a disfrutar!
Ensalada de fruta: ensalada Waldorf
Ingredientes:
- 3 manzanas rojas crujientes, Pink Lady, Fuji o Gala
- 3 manzanas Granny Smith
- 1 cucharada de jugo de limón
- 2 tazas de uvas rojas cortadas por la mitad
- 1 taza de apio picado (aproximadamente 3 tallos)
- 1 taza de nueces mitades
- 3/4 taza de Duke’s Mayonnaise
- Lechuga de hoja verde o mezcla de hojas verdes
Método de preparación:
- Cortar las manzanas en trozos y mezclar en un tazón grande.
- Batir Duke’s Mayonnaise y el jugo de limón hasta obtener una mezcla homogénea.
- Luego, verter la mezcla sobre las uvas, el apio y las nueces hasta lograr una
- distribución pareja.
- Servir con mix de hojas verdes.