Este año se han realizado varios retiros debido a bacterias. Entre los más grandes destacó el retiro de cebollas por contaminación de salmonella y en esta ocasión los productos afectados podrían estar en tu alacena. 

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Dos compañías están haciendo retiros de especias y hierbas debido a preocupaciones de salmonella. Uno es por parte de Red Monkey Foods, Inc. y está relacionado con perejil, y el otro es de Sauer Brands por distintas especias. 

¿QUÉ PRODUCTOS FUERON AFECTADOS?

El retiro de Red Monkey Foods es de menor escala y sólo incluye los productos de perejil orgánico (organic parsley) y hojuelas de perejil (parsley flakes). La presentación es en botella de vidrio y su venta fue a nivel nacional, así que deberás revisar códigos de lotes para saber si tienes un producto retirado. 

El retiro de Sauer Brands es más amplio e incluye: 

• • Perejil (Parsley)
  • Canela (Cinnamon)
  • Clavos (Cloves)
  • Semillas de sésamo (Sesame seeds)
  • Herbes De Provence
  • Especias de pay de calabaza (Pumpkin pie spice)
  • Culantro (Coriander)
  • Ajo (Garlic)
  • Chile verde (Green chile)
  • Sazonador mexicano (Mexican seasoning)
  • Pimienta negra (Black pepper)
  • Paprika
  • Sazonador Szechwan
  • Jengibre chino (Chinese ginger)
  • Pimienta blanca (White pepper)
  • Granos de pimienta (Black peppercorns)
  • Cebollín (Chives)
  • Sazonador italiano (Italian seasoning)
  • Cilantro
  • Semillas de hinojo (Fennel seeds)
  • Eneldo (Dill weed)
  • Arrurruz (Arrowroot)
  • Pimienta Cayenne (Cayenne pepper)

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¿CÓMO IDENTIFICARLOS?

Los productos fueron vendidos en: Alaska, Alabama, Arizona, California, Carolina del Norte, Carolina del Sur, Colorado, Delaware, Florida, Georgia, Illinois, Indiana, Kansas, Kentucky, Louisiana, Maryland, Michigan, Missouri, Nueva Jersey, Nueva York, Nuevo Mexico, Nevada, Ohio, Oklahoma, Pennsylvania, Tennessee, Texas, Utah, Virginia, Washington y Wisconsin.

Haz clic aquí para ver las etiquetas y lotes de los productos retirados de Red Monkey Foods. Y haz clic aquí para ver las especias de Sauer Brands. 

La infección por salmonella incluye síntomas como diarrea, cólicos estomacales y fiebre. Si presentas signos de la enfermedad debes contactar a profesionales de salud, pues la mayoría requiere de medicamento para recuperarse. 

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