El práctico snack de nachos de colores con queso para celebrar este 4 de julio

Una de las celebraciones favoritas se acerca.

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(NOTICIAS YA).- Una de las celebraciones favoritas se acerca y todo el país se paraliza para festejar la Independencia de los Estados Unidos con las más icónicas tradiciones y por supuesto, con los clásicos platillos.

Y si estás planeando qué cocinar para este día, qué tal darle una vuelta a la receta favorita de muchos: Los nachos con queso. Esta vez recrearemos los colores de la bandera de Estados Unidos.

El práctico snack de nachos de colores con queso para celebrar este 4 de julio

Este snack es un infaltable en los hogares. Además en un alimento super versátil que puede combinarse con casi cualquier ingrediente. Esta vez le daremos un plus a la receta tradicional y daremos el toque de independencia con los colores de la bandera.

Ingredientes para los nachos de colores

  • Masa para hacer tortillas
  • Aceite de oliva
  • Sal y pimienta
  • Colorantes vegetales de color: azul, rojo y blanco

Preparación:

  • Agrega un chorrito de aceite de oliva, sal y pimienta
  • Amasa durante un par de minutos hasta integrarla bien
  • Separa en 3 partes iguales
  • A cada parte coloca dos gotas de colorante vegetal hasta darle la intensidad del tono que desees
  • Deja reposar tapado con un paño un cuarto de hora
  • Estira las masas por separado sobre un papel film
  • Cuando haya quedado del grosor mínimo posible, levanta una de las capas de film y corta en forma de triángulos
  • Freír en aceite muy caliente u hornea a 175º durante unos 15 minutos.
  • Deja enfriar y acompaña con la tradicional salsa de queso.

Pro Tip: Puedes darles un sabor diferente si colocas en la masa un poco de picante en polvo para intensificar el sabor.



El práctico snack de nachos de colores con queso para celebrar este 4 de julio

Una de las celebraciones favoritas se acerca.