Los partidarios de la estrategia \u201cHagamos a Estados Unidos saludable de nuevo\u201d (conocida en ingl\u00e9s como MAHA, Make America Health Again) llevan mucho tiempo criticando los pesticidas, convirtiendo su oposici\u00f3n en un pilar del movimiento.<\/p>\n
Sin embargo, un decreto emitido por el presidente Donald Trump la semana pasada contradice esa postura de larga data.<\/p>\n
El decreto establece que el glifosato \u2014presente en Roundup, el herbicida m\u00e1s utilizado en el mundo\u2014 es \u201cfundamental para la seguridad econ\u00f3mica y nacional de Estados Unidos\u201d y exige un suministro nacional adecuado.<\/p>\n
El glifosato inhibe la s\u00edntesis de prote\u00ednas en plantas y microorganismos, lo que provoca su muerte. Los cient\u00edficos pueden modificar gen\u00e9ticamente el ma\u00edz, la soja y el algod\u00f3n \u2014tres cultivos que representan la mayor parte del uso de glifosato en Estados Unidos\u2014 para determinar qu\u00e9 cultivos sobreviven y cu\u00e1les mueren despu\u00e9s del tratamiento con glifosato.<\/p>\n
El secretario de Salud y Servicios Humanos de EE.UU., Robert F. Kennedy Jr., figura clave del movimiento MAHA, se ha opuesto durante mucho tiempo a los pesticidas a base de glifosato. En 2018, como abogado, Kennedy ayud\u00f3 a ganar una demanda que alegaba que Monsanto, fabricante del Roundup, sab\u00eda que causaba c\u00e1ncer. El mes pasado, en el podcast de Katie Miller, reiter\u00f3: \u201cCreo que el glifosato causa c\u00e1ncer\u201d.<\/p>\n
Pero Kennedy adopt\u00f3 un tono diferente.<\/p>\n
\u201cEl decreto de Donald Trump prioriza a Estados Unidos donde m\u00e1s importa: nuestra preparaci\u00f3n para la defensa y nuestro suministro de alimentos\u201d, declar\u00f3 el director del HHS. \u201cDebemos salvaguardar la seguridad nacional de Estados Unidos primero, porque todas nuestras prioridades dependen de ella. Cuando actores hostiles controlan insumos cr\u00edticos, debilitan nuestra seguridad. Al expandir la producci\u00f3n nacional, cerramos esa brecha y protegemos a las familias estadounidenses\u201d.<\/p>\n
El d\u00eda antes del anuncio del decreto de Trump, Bayer, propietaria de Monsanto, propuso un acuerdo de US$ 7.250 millones para resolver las demandas actuales y posibles demandas futuras que alegan que el producto causa c\u00e1ncer. El acuerdo no incluir\u00eda una admisi\u00f3n de responsabilidad ni de irregularidades, y Monsanto sostiene que no hay pruebas de que el glifosato cause c\u00e1ncer.<\/p>\n
\u201cExpertos y organismos reguladores de todo el mundo han concluido que los productos a base de glifosato pueden usarse de forma segura seg\u00fan las indicaciones\u201d, afirma la empresa.<\/p>\n
Moms Across America, una organizaci\u00f3n sin fines de lucro que apoya la agenda de MAHA, ha abogado por la prohibici\u00f3n del glifosato y calific\u00f3 el nuevo decreto de \u201cindignante\u201d, afirmando que podr\u00eda proteger a Monsanto, el \u00fanico productor nacional de glifosato, de demandas por productos vendidos en cumplimiento con la orden.<\/p>\n
\u201cMe indign\u00f3. De hecho, me dio asco\u201d, declar\u00f3 Zen Honeycutt, fundador y director ejecutivo del grupo, a Pamela Brown de CNN en The Situation Room el lunes. \u201cCuando vi este decreto, fue b\u00e1sicamente una carta de amor al glifosato\u201d.<\/p>\n
Kennedy declar\u00f3 este mes en el podcast de Theo Von que una prohibici\u00f3n total del glifosato \u201cdejar\u00eda sin trabajo al 80 % de nuestros agricultores\u201d. Coincidi\u00f3 en que la naci\u00f3n \u201cdepende de algo que sabemos que nos enferma\u201d y afirm\u00f3 que su agencia est\u00e1 \u201ctrabajando arduamente\u201d para encontrar alternativas al glifosato.<\/p>\n
El representante republicano Thomas Massie present\u00f3 un proyecto de ley que, seg\u00fan \u00e9l, \u201crevocar\u00eda\u201d la orden, y Moms Across America calific\u00f3 al legislador de Kentucky como un \u201cverdadero h\u00e9roe de la salud\u201d.<\/p>\n
En 2015, la Organizaci\u00f3n Mundial de la Salud clasific\u00f3 el glifosato como probable carcin\u00f3geno.<\/p>\n
La OMS \u201cconsidera otras actividades cotidianas como beber bebidas calientes, la exposici\u00f3n ocupacional de un barbero y comer carne roja al mismo nivel de riesgo para la seguridad que el glifosato\u201d, afirma Monsanto en su sitio web.<\/p>\n
Dos grandes metaan\u00e1lisis han descubierto que las personas expuestas al glifosato tienen un mayor riesgo de c\u00e1ncer. Uno de esos estudios estim\u00f3 que el riesgo de linfoma no Hodgkin aumenta en un 41 % para quienes se encuentran en las categor\u00edas de exposici\u00f3n m\u00e1s altas.<\/p>\n
Sin embargo, la Agencia de Protecci\u00f3n Ambiental de EE.UU. y la Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria de la Uni\u00f3n Europea afirman no haber encontrado un v\u00ednculo.<\/p>\n
\u201cMe preocupa la exposici\u00f3n humana a carcin\u00f3genos\u201d, declar\u00f3 el Dr. Philip Landrigan, pediatra del Boston College que ha estudiado el glifosato y sus efectos sobre la salud. \u201cPero me preocupa especialmente que una gran proporci\u00f3n de las personas expuestas sean ni\u00f1os, ya que estos consumen m\u00e1s alimentos por kg de peso corporal al d\u00eda que los adultos\u201d.<\/p>\n
El glifosato tambi\u00e9n puede afectar a los ni\u00f1os antes de nacer, seg\u00fan algunas investigaciones.<\/p>\n
Un amplio estudio realizado en Puerto Rico encontr\u00f3 una asociaci\u00f3n entre la exposici\u00f3n de las madres al glifosato en el segundo trimestre y los partos prematuros. Otros estudios han sugerido que el pesticida puede interferir con las hormonas durante el desarrollo fetal.<\/p>\n
Y algunos tipos de glifosato pueden ser m\u00e1s da\u00f1inos que otros.<\/p>\n
El glifosato con surfactante, que ayuda a que se adhiera a las plantas, es m\u00e1s t\u00f3xico en c\u00e9lulas humanas cultivadas en laboratorio que el pesticida solo, seg\u00fan investigadores del Reino Unido. En casos de personas que han ingerido glifosato, las formulaciones que contienen surfactante han provocado s\u00edntomas m\u00e1s graves.<\/p>\n
\u201cLos surfactantes probablemente aumentan la capacidad del glifosato para penetrar en el organismo\u201d, afirm\u00f3 Landrigan.<\/p>\n
A mediados de la d\u00e9cada de 1990, el glifosato y los cultivos gen\u00e9ticamente modificados formaron una poderosa alianza en la industria agr\u00edcola, lo que multiplic\u00f3 por diez el uso de glifosato durante las dos d\u00e9cadas siguientes.<\/p>\n
A medida que aumentaba la pulverizaci\u00f3n, surgieron malezas resistentes al glifosato.<\/p>\n
\u201cEs como el uso excesivo de antibi\u00f3ticos\u201d, dijo Landrigan, comparando este cambio con la resistencia a los antibi\u00f3ticos, cuando las bacterias desarrollan defensas contra los medicamentos dise\u00f1ados para eliminarlas.<\/p>\n
Para combatir las malezas dif\u00edciles de eliminar, muchos agricultores ahora aplican herbicidas adicionales, como dicamba y 2,4-D, que eran mucho menos comunes hace dos d\u00e9cadas. Este \u00faltimo se utiliz\u00f3 para producir el Agente Naranja, un herbicida pulverizado por el ej\u00e9rcito estadounidense durante la guerra de Vietnam.<\/p>\n
Landrigan afirma que los agricultores tambi\u00e9n est\u00e1n pulverizando m\u00e1s glifosato m\u00e1s tarde en la temporada de cultivos, m\u00e1s cerca de la cosecha, lo que significa que podr\u00eda permanecer en m\u00e1s productos.<\/p>\n
\u201cEs mucho m\u00e1s probable que se transmita al grano\u201d, dijo. \u201cNo hay tiempo para que la lluvia, el sol y el viento lo disipen\u201d.<\/p>\n
Seg\u00fan los Centros para el Control y la Prevenci\u00f3n de Enfermedades de EE.UU., la mayor\u00eda de la poblaci\u00f3n ha estado expuesta al glifosato. Esto incluye incluso a ni\u00f1os de tan solo 3 a\u00f1os.<\/p>\n
La mayor parte de esa exposici\u00f3n proviene de productos como pan integral, cereales y galletas integrales, avena, palomitas de ma\u00edz y legumbres. El pesticida tambi\u00e9n se ha detectado en el agua potable.<\/p>\n
La forma \u201cm\u00e1s efectiva\u201d de reducir la exposici\u00f3n al glifosato es consumir alimentos con el sello org\u00e1nico del Departamento de Agricultura de EE.UU., seg\u00fan Landrigan.<\/p>\n
Los cultivos con la etiqueta org\u00e1nica del USDA no est\u00e1n modificados gen\u00e9ticamente, lo que significa que, al igual que las malas hierbas, morir\u00e1n despu\u00e9s de ser rociados con glifosato.<\/p>\n
Landrigan tambi\u00e9n recomienda comprar productos agr\u00edcolas locales y lavarlos bien antes de usarlos.<\/p>\n
\u201cNo creo que sea posible en el mundo actual evitar estos qu\u00edmicos por completo\u201d, afirma. \u201cAnimo a los pacientes y a los grupos con los que hablo a que hagan todo lo posible para minimizar su exposici\u00f3n\u201d.<\/p>\n
The-CNN-Wire
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