El retiro de los quesos resultó de un programa de muestreo de rutina realizado por la FDA.
(NOTICIAS YA).- La Administración de Drogas y Alimentos de los EE. UU. (FDA por sus siglas en inglés) dio a conocer que la empresa Keswick Creamery de Newsburg, Pensilvania está retirando de los anaqueles del mercado distintos quesos porque pueden estar contaminados con Listeria.
La Listeria es un organismo que puede provocar infecciones graves y, en ocasiones, puede ser fatal en los niños, personas frágiles, ancianas o aquellos que cuentan con un sistema inmunológico debilitado, según la FDA.
Los quesos que están retirando del mercado son el Calvery, el queso Vulkwin's Folly, el queso Vermeer, el queso Havarti, el queso Wallaby, el queso Tomme lavado con sidra, el queso feta, la ricota de leche entera, el queso Bovre (simple, orégano y ajo, hierbas de provence, arándano y miel) y Quark Cheese (natural, eneldo y cebolla), señaló la FDA.
El retiro de los quesos resultó de un programa de muestreo de rutina realizado por la FDA, el cual demostró que ciertos productos estaban infectados por la bacteria.
De momento no se han reportado personas enfermas por esta situación.
La FDA y la empresa se encuentran investigando qué pudo ocasionar que los quesos se hayan infectado con Listeria.
“Se insta a los consumidores que hayan comprado cualquiera de los quesos enumerados de Keswick Creamery en Carrock Farm, LLC a desechar el producto”, mencionó la FDA
“Los clientes deben enviar un correo electrónico a Keswick Creamery directamente a keswickrecall@gmail.com o llamar al 1-800-946-1631 de lunes a viernes de 10 a. m. a 2 p. m., hora del este, para informar sobre su producto y recibir un reembolso completo”, se menciona en el comunicado emitido por la FDA.