{"id":1461512,"date":"2025-04-22T19:03:51","date_gmt":"2025-04-23T02:03:51","guid":{"rendered":"https:\/\/noticiasya.com\/2025\/04\/22\/fda-eliminara-colorantes-alimentarios-petroleo-trax\/"},"modified":"2025-04-22T19:03:51","modified_gmt":"2025-04-23T02:03:51","slug":"fda-eliminara-colorantes-alimentarios-petroleo-trax","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/noticiasya.com\/midland-odessa\/2025\/04\/22\/fda-eliminara-colorantes-alimentarios-petroleo-trax\/","title":{"rendered":"La FDA eliminar\u00e1 gradualmente los colorantes alimentarios a base de petr\u00f3leo; autorizar\u00e1 cuatro aditivos de color naturales"},"content":{"rendered":"<p>La Administraci\u00f3n de Alimentos y Medicamentos (FDA, por sus siglas en ingl\u00e9s) de EE.UU. planea eliminar gradualmente el uso de colorantes sint\u00e9ticos a <a href=\"https:\/\/www.cspinet.org\/article\/artificial-colorings-synthetic-food-dyes\">base de petr\u00f3leo<\/a> en el suministro de alimentos del pa\u00eds debido a preocupaciones de salud, <a href=\"https:\/\/www.hhs.gov\/press-room\/hhs-fda-food-dyes-food.html\">anunci\u00f3 <\/a>este martes el comisionado Dr. Marty Makary.<\/p>\n<p>\u201cDurante los \u00faltimos 50 a\u00f1os, los ni\u00f1os estadounidenses han estado viviendo cada vez m\u00e1s en una sopa t\u00f3xica de productos qu\u00edmicos sint\u00e9ticos\u201d, dijo Makary. \u201cAhora, no hay un solo ingrediente que explique la epidemia de enfermedades cr\u00f3nicas en los ni\u00f1os, y seamos honestos, sacar los colorantes alimentarios a base de petr\u00f3leo del suministro de alimentos no es una soluci\u00f3n m\u00e1gica que instant\u00e1neamente har\u00e1 que los ni\u00f1os de Estados Unidos sean saludables, pero es un paso importante\u201d.<\/p>\n<p>Los colorantes se pueden encontrar en muchos dulces, cereales, bebidas e incluso en algunos medicamentos. Las empresas utilizan los colorantes para dar a los alimentos y bebidas colores m\u00e1s brillantes y hacerlos m\u00e1s atractivos.<\/p>\n<p>Qu\u00e9 colorantes representan un riesgo para la salud humana y en qu\u00e9 nivel no est\u00e1 claro. Hist\u00f3ricamente, la investigaci\u00f3n sobre colorantes alimentarios ha estado subfinanciada, y la FDA no ha revisado a fondo los colorantes alimentarios durante d\u00e9cadas. Algunos estudios muestran que los colorantes pueden pasar r\u00e1pidamente a trav\u00e9s del cuerpo humano, pero otros muestran que pueden acumularse con el tiempo.<\/p>\n<p>Durante d\u00e9cadas, la investigaci\u00f3n en animales ha mostrado un v\u00ednculo entre el rojo No. 3, el rojo No. 40, el azul <a href=\"https:\/\/pmc.ncbi.nlm.nih.gov\/articles\/PMC8634323\/#bib92\">No. 2 <\/a>y el verde <a href=\"https:\/\/www.cspinet.org\/sites\/default\/files\/attachment\/food-dyes-rainbow-of-risks.pdf\">No. 3 <\/a>y el c\u00e1ncer o los tumores. <a href=\"https:\/\/health.clevelandclinic.org\/red-dye-40\">Otras investigaciones <\/a>muestran que el rojo No. 40 y el amarillo No. 5 y <a href=\"https:\/\/pubmed.ncbi.nlm.nih.gov\/23026007\/\">No. 6<\/a> contienen o pueden estar contaminados con carcin\u00f3genos conocidos.<\/p>\n<p>El azul No. 1 y el amarillo No. 6 <a href=\"https:\/\/pubmed.ncbi.nlm.nih.gov\/25553699\/\">pueden ser t\u00f3xicos <\/a>para algunas c\u00e9lulas humanas, y tan solo 1 miligramo de amarillo No. 5 <a href=\"https:\/\/www.jpeds.com\/article\/S0022-3476(06)80164-2\/abstract\">puede causar irritabilidad<\/a>, inquietud y trastornos del sue\u00f1o en ni\u00f1os sensibles. <a href=\"https:\/\/oehha.ca.gov\/media\/downloads\/risk-assessment\/report\/healthefftsassess041621.pdf\">Algunas investigaciones<\/a> tambi\u00e9n han mostrado conexiones entre los colorantes alimentarios artificiales y la inquietud, problemas de aprendizaje y problemas de atenci\u00f3n en algunos ni\u00f1os que son sensibles a algunos colorantes.<\/p>\n<p>En enero, bajo la administraci\u00f3n de Biden, la FDA anunci\u00f3 que hab\u00eda prohibido el uso del colorante rojo No. 3 en medicamentos ingeridos, alimentos y bebidas.<\/p>\n<p>El martes, Makary dijo que la agencia est\u00e1 solicitando a las empresas de alimentos que adelanten la fecha l\u00edmite de esa prohibici\u00f3n desde la fecha l\u00edmite anterior de 2027-28. Tambi\u00e9n afirm\u00f3 que est\u00e1 estableciendo un est\u00e1ndar nacional y un cronograma para que la industria alimentaria haga la transici\u00f3n de los colorantes alimentarios a base de petr\u00f3leo a alternativas naturales.<\/p>\n<p>La FDA dijo que est\u00e1 iniciando un proceso para revocar la autorizaci\u00f3n de colorantes alimentarios sint\u00e9ticos, incluidos aquellos que no est\u00e1n en producci\u00f3n, espec\u00edficamente el rojo c\u00edtrico No. 2 y el naranja B, en las pr\u00f3ximas semanas.<\/p>\n<p>Adem\u00e1s, la FDA est\u00e1 tomando medidas para trabajar con la industria para eliminar seis colorantes sint\u00e9ticos: rojo No. 40, amarillo No. 5, amarillo No. 6, azul No. 1, azul No. 2 y verde No. 3 para finales del pr\u00f3ximo a\u00f1o.<\/p>\n<p>\u201cLa FDA est\u00e1 eliminando efectivamente todos los colorantes alimentarios derivados del petr\u00f3leo del suministro de alimentos de Estados Unidos\u201d, declar\u00f3 Makary. \u201cEl anuncio de hoy cumple la promesa del Gobierno de aplicar tanto la ciencia de referencia como el sentido com\u00fan. Durante los \u00faltimos 50 a\u00f1os, hemos llevado a cabo uno de los experimentos cient\u00edficos sin control m\u00e1s grandes del mundo con ni\u00f1os de nuestro pa\u00eds sin su consentimiento, y hoy eliminamos estos productos qu\u00edmicos derivados del petr\u00f3leo de su suministro de alimentos\u201d.<\/p>\n<p>Asimismo, la FDA dijo que autorizar\u00e1 cuatro nuevos aditivos de color naturales en las pr\u00f3ximas semanas y acelerar\u00e1 la revisi\u00f3n de alternativas naturales a los colorantes alimentarios sint\u00e9ticos, como el fosfato de calcio, el azul de extracto de Galdieria, el azul de gardenia y el extracto de flor de guisante mariposa.<\/p>\n<p>La Asociaci\u00f3n Nacional de Confiteros dijo que \u201cespera trabajar con el Gobierno de Trump y el Congreso en el tema\u201d.<\/p>\n<p>\u201cLa FDA y los organismos reguladores de todo el mundo han considerado que nuestros productos e ingredientes son seguros\u201d, dijo Christopher Gindlesperger, vicepresidente senior de asuntos p\u00fablicos y comunicaciones, en un comunicado. \u201cSeguimos y seguiremos siguiendo la orientaci\u00f3n reguladora de las autoridades en este espacio, porque la seguridad del consumidor es nuestra principal responsabilidad y prioridad\u201d.<\/p>\n<p>Consumer Reports, un grupo de seguridad del consumidor, dijo que el objetivo es \u201cloable\u201d, pero llevar\u00e1 \u201ca\u00f1os lograrlo\u201d, ya que depende de la buena voluntad de la industria alimentaria.<\/p>\n<p>\u201cEs alentador ver que la FDA trabaja para prohibir los colorantes alimentarios sint\u00e9ticos, pero este plan de varias etapas depende de esfuerzos voluntarios de la industria que simplemente prolongar\u00e1n el tiempo necesario para eliminar los colorantes peligrosos de nuestros alimentos\u201d, declar\u00f3 Brian Ronholm, director de pol\u00edtica alimentaria del grupo.<\/p>\n<p>La agencia afirm\u00f3 que ofrecer\u00e1 cierta flexibilidad regulatoria a la industria y se asociar\u00e1 con los Institutos Nacionales de Salud para realizar m\u00e1s investigaciones sobre aditivos alimentarios para determinar sus efectos en la salud de los ni\u00f1os.<\/p>\n<p>M\u00e1s de la mitad de los estados tienen legislaci\u00f3n en proceso o reglas en vigor para restringir los colorantes alimentarios debido a preocupaciones sobre la salud humana, de acuerdo con el <a href=\"https:\/\/www.ewg.org\/news-insights\/news\/2025\/03\/interactive-map-tracking-state-food-chemical-regulation-us\">Grupo de Trabajo Ambiental <\/a>(EWG, por sus siglas en ingl\u00e9s), una organizaci\u00f3n sin fines de lucro que aboga por la pol\u00edtica ambiental y de salud. La industria ha estado abogando por un est\u00e1ndar federal m\u00e1s consistente, pero algunos grupos de consumidores han estado alentando a los estados a continuar creando prohibiciones locales.<\/p>\n<p>\u201cConsumer Brands ha pedido durante mucho tiempo al Departamento de Salud y Servicios Humanos y a la FDA que se restablezcan como la principal autoridad reguladora del pa\u00eds y apreciamos que la administraci\u00f3n haya reafirmado su liderazgo en respuesta a la mir\u00edada de actividades estatales en el \u00e1mbito de la regulaci\u00f3n alimentaria\u201d, dijo Hockstad.<\/p>\n<p>EWG dice que ha estado pidiendo al Gobierno federal que tome medidas sobre el tema durante a\u00f1os.<\/p>\n<p>\u201cLa FDA ha sabido durante d\u00e9cadas que los colorantes alimentarios sint\u00e9ticos est\u00e1n relacionados con problemas de salud, particularmente en los ni\u00f1os, pero no ha actuado\u201d, dijo Melanie Benesh, vicepresidenta de asuntos gubernamentales del grupo, en un correo electr\u00f3nico. \u201cNos complace que la administraci\u00f3n est\u00e9 siguiendo el ejemplo de estados como California y Virginia Occidental al finalmente anunciar su intenci\u00f3n de prohibir los colorantes\u201d.<\/p>\n<p>California ha sido durante mucho tiempo un caso at\u00edpico en sus acciones sobre colorantes alimentarios y otros aditivos, y en marzo, el gobernador de Virginia Occidental, Patrick Morrisey, firm\u00f3 uno de los proyectos de ley de prohibici\u00f3n de colorantes m\u00e1s amplios del pa\u00eds.<\/p>\n<p>El secretario de Salud y Servicios Humanos de EE.UU., Robert F. Kennedy Jr., dijo este martes que eliminar estos colorantes sint\u00e9ticos del suministro de alimentos es una \u201cdecisi\u00f3n obvia\u201d.<\/p>\n<p>\u201cNadie quiere comer petr\u00f3leo\u201d, dijo.<\/p>\n<p>Kennedy elogi\u00f3 a las empresas de alimentos por trabajar con el Gobierno de Trump para eliminar los colorantes. \u201cSi quieren comer petr\u00f3leo, deber\u00edan agregarlo ellos mismos en casa\u201d, dijo que le hab\u00eda dicho a su personal. \u201cNo deber\u00edan estar aliment\u00e1ndonos con eso al resto de nosotros\u201d.<\/p>\n<p>The-CNN-Wire<br \/>&trade; &amp; &copy; 2025 Cable News Network, Inc., a Warner Bros. Discovery Company. 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