Duke’s Mayonnaise es un excelente atajo al combinarla con otros ingredientes.
(NOTICIAS YA).-Duke’s Mayonnaise es un excelente atajo al combinarla con otros ingredientes, se pueden preparar aderezos deliciosamente suaves que resultan tan versátiles como la imaginación de cada cocinero.
Puede adaptar la cantidad de los demás ingredientes a su gusto, haciéndolos más o menos intensos según sus necesidades.
Aquí están 5 de nuestras combinaciones de sabores favoritas que tienen a la mayonesa como ingrediente base:
Aderezo de chipotle.
- Mezclar 2 chiles de chipotles adobados con Duke’s Mayonnaise hasta obtener un sabor suave.
Aderezo de queso roquefort.
- Mezclar 1 taza de Duke’s Mayonnaise con ¼ de taza de crema agria, 1 cucharada de jugo de limón y sal y pimienta al gusto.
- Una vez unificado, añadir ¼ de taza de queso roquefort.
Aderezo de mostaza y miel.
- Mezclar ½ taza de Duke’s Mayonnaise, 3 cucharadas de mostaza Dijon, 2 cucharadas de miel y 1 cucharada de vinagre.
- Sazonar con sal y pimienta al gusto.
Salsa estilo 'Mil Islas'.
- Mezclar 2 cucharadas de kétchup con ½ taza de Duke’s Mayonnaise y 2 cucharadas de pepinillos dulces.
- Sazonar con sal y pimienta al gusto.
Aderezo de queso parmesano.
- Mezclar ½ taza de Duke’s Mayonnaise, 1 cucharada de mostaza, 2 cucharadas de jugo de limón y ¼ taza de queso parmesano.
- Sazonar con sal, pimienta y salsa picante al gusto.