Una de las celebraciones favoritas se acerca.
(NOTICIAS YA).- Una de las celebraciones favoritas se acerca y todo el país se paraliza para festejar la Independencia de los Estados Unidos con las más icónicas tradiciones y por supuesto, con los clásicos platillos.
Y si estás planeando qué cocinar para este día, qué tal darle una vuelta a la receta favorita de muchos: Los nachos con queso. Esta vez recrearemos los colores de la bandera de Estados Unidos.
El práctico snack de nachos de colores con queso para celebrar este 4 de julio
Este snack es un infaltable en los hogares. Además en un alimento super versátil que puede combinarse con casi cualquier ingrediente. Esta vez le daremos un plus a la receta tradicional y daremos el toque de independencia con los colores de la bandera.
Ingredientes para los nachos de colores
- Masa para hacer tortillas
- Aceite de oliva
- Sal y pimienta
- Colorantes vegetales de color: azul, rojo y blanco
Preparación:
- Agrega un chorrito de aceite de oliva, sal y pimienta
- Amasa durante un par de minutos hasta integrarla bien
- Separa en 3 partes iguales
- A cada parte coloca dos gotas de colorante vegetal hasta darle la intensidad del tono que desees
- Deja reposar tapado con un paño un cuarto de hora
- Estira las masas por separado sobre un papel film
- Cuando haya quedado del grosor mínimo posible, levanta una de las capas de film y corta en forma de triángulos
- Freír en aceite muy caliente u hornea a 175º durante unos 15 minutos.
- Deja enfriar y acompaña con la tradicional salsa de queso.
Pro Tip: Puedes darles un sabor diferente si colocas en la masa un poco de picante en polvo para intensificar el sabor.