{"id":1471144,"date":"2026-02-12T06:03:49","date_gmt":"2026-02-12T14:03:49","guid":{"rendered":"https:\/\/noticiasya.com\/2026\/02\/12\/comida-perros-niveles-alarmantes-plomo-mercurio-trax\/"},"modified":"2026-02-12T06:03:49","modified_gmt":"2026-02-12T14:03:49","slug":"comida-perros-niveles-alarmantes-plomo-mercurio-trax","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/noticiasya.com\/nacional\/2026\/02\/12\/comida-perros-niveles-alarmantes-plomo-mercurio-trax\/","title":{"rendered":"La comida envasada para perros contienen niveles «alarmantes» de plomo, mercurio y otros contaminantes"},"content":{"rendered":"

Las muestras de alimentos envasados populares para perros conten\u00edan \u201cniveles peligrosos\u201d de metales pesados<\/a>, contaminantes pl\u00e1sticos<\/a> y acrilamida<\/a>, un compuesto que causa c\u00e1ncer y que se crea cuando los alimentos se someten a altas temperaturas, seg\u00fan una nueva investigaci\u00f3n.<\/a><\/p>\n

\u201cLos niveles de metales pesados \u200b\u200by otros contaminantes que encontramos fueron alarmantes\u201d, declar\u00f3 Molly Hamilton, directora ejecutiva del Proyecto Etiqueta Limpia<\/a>, que realiz\u00f3 la investigaci\u00f3n. Esta organizaci\u00f3n sin fines de lucro con sede en Colorado analiza la pureza de los productos de consumo y ofrece a los fabricantes una etiqueta certificada<\/a> si sus productos cumplen con est\u00e1ndares estrictos.<\/p>\n

\u201cLos due\u00f1os de mascotas cuidan a sus perros tan profundamente como los padres cuidan a sus hijos\u201d, dijo Hamilton. \u201cDeber\u00edan poder comprar comida para perros sin preocuparse de que pueda da\u00f1ar a su mascota\u201d.<\/p>\n

\u201cTampoco se pueden tomar estas cifras al pie de la letra, ya que un perro necesita comer unas 3 tazas de alimento fresco o congelado para obtener las mismas calor\u00edas y nutrientes que una taza de alimento seco\u201d, explic\u00f3. \u201cPor lo tanto, la exposici\u00f3n del perro a los metales pesados \u200b\u200bpresentes en los alimentos frescos o congelados aumenta porque tiene que comer dos o tres veces m\u00e1s\u201d.<\/p>\n

Un estudio de octubre de 2021 tambi\u00e9n detect\u00f3 altos niveles<\/a> de dos metales pesados \u200b\u200ben alimentos para perros. Casi el 81 % de los alimentos envasados para perros analizados en el estudio exced\u00edan el nivel m\u00e1ximo tolerado de mercurio establecido por las agencias reguladoras, mientras que el 100 % de los productos alimenticios para perros exced\u00edan el nivel m\u00e1ximo tolerado de plomo.<\/p>\n

Seg\u00fan la Agencia de Protecci\u00f3n Ambiental de Estados Unidos (EPA)<\/a>, no existe un nivel seguro de plomo para los humanos . La EPA no indica niveles para perros.<\/p>\n

Los umbrales de seguridad para todos los alimentos para animales son establecidos por la Asociaci\u00f3n de Funcionarios Estadounidenses de Control de Alimentos (AAFCO) y el Consejo Nacional de Investigaci\u00f3n (NRC). Los niveles m\u00e1ximos<\/a> de metales pesados \u200b\u200bse basan en las especies m\u00e1s susceptibles a las toxinas, explic\u00f3 Wakshlag.<\/p>\n

La dificultad de usar las expectativas del NRC o la AAFCO radica en que no cuentan con directrices espec\u00edficas para perros. Los alimentos para mascotas se clasifican en la misma categor\u00eda que los animales de granja, dijo Hamilton. La teor\u00eda predominante en la industria es que los perros tienen una mayor tolerancia a los metales pesados \u200b\u200bque los humanos, aunque el fundamento de esta teor\u00eda es objeto de debate.<\/p>\n

Eso no se sabe porque hay muy pocos estudios sobre la exposici\u00f3n t\u00f3xica en los perros, dijo Wakshlag.<\/p>\n

\u201c\u00bfC\u00f3mo afectar\u00eda a un perro el consumo cr\u00f3nico de estos contaminantes en niveles muy altos? No lo sabemos\u201d, dijo. \u201cDisponemos de muy pocos estudios que hayan seguido a perros durante a\u00f1os con diferentes dietas para encontrar esas respuestas\u201d.<\/p>\n

Una soluci\u00f3n ser\u00eda que las compa\u00f1\u00edas de alimentos para mascotas analizaran peri\u00f3dicamente sus productos para detectar toxinas e informaran los resultados a los consumidores, a\u00f1adi\u00f3 Wakshlag.<\/p>\n

\u201cPero los an\u00e1lisis exhaustivos requieren tiempo y dinero\u201d, dijo. \u201cAs\u00ed que, si busca este tipo de informaci\u00f3n, espere que su bolsa de comida para perros suba de US$ 3 a US$ 4, porque eso es lo que costar\u00e1 hacer estas pruebas\u201d.<\/p>\n

Los niveles de acrilamida en los alimentos secos para perros fueron aproximadamente 24 veces m\u00e1s altos que en los alimentos frescos y congelados; en un alimento se analizaron 780 partes por mil millones, seg\u00fan el informe del Clean Label Project.<\/p>\n

\u201cNunca he visto acrilamida a un nivel de 780 en un alimento\u201d, dijo Wakshlag. \u201cEsa empresa debe estar cocinando sus alimentos a un nivel excesivo o usando ingredientes que aumentan la formaci\u00f3n de acrilamida. Eso equivale a una persona que come cinco porciones de papas fritas al d\u00eda en t\u00e9rminos de exposici\u00f3n a la acrilamida\u201d.<\/p>\n

La acrilamida aparece en alimentos ricos en carbohidratos cuando se fr\u00eden, se asan a la parrilla o se hornean a temperaturas superiores a 120 \u00b0C (248 \u00b0F). El dorado de las tostadas, las papas fritas, el caf\u00e9 y los productos horneados puede generar acrilamida, considerada \u201cprobablemente cancer\u00edgena para los humanos\u201d por la EPA. Esta sustancia qu\u00edmica tambi\u00e9n est\u00e1 presente en el humo del tabaco y se utiliza para fabricar papel, tintes y pl\u00e1sticos.<\/p>\n

\u201cLa acrilamida reduce la capacidad de los machos para reproducirse\u201d, afirma la Agencia para Sustancias T\u00f3xicas y el Registro de Enfermedades de EE. UU. en su sitio web<\/a>. \u201cLa acrilamida ha causado varios tipos de c\u00e1ncer en animales. No se dispone de datos adecuados sobre su uso en humanos\u201d.<\/p>\n

La investigaci\u00f3n tambi\u00e9n analiz\u00f3 los niveles de dos bisfenoles: bisfenol A (BPA) y bisfenol S (BPS), y un ftalato llamado di(2-etilhexil)ftalato<\/a> o DEHP. En consonancia con los dem\u00e1s hallazgos, el alimento seco para perros conten\u00eda los niveles m\u00e1s altos, mientras que el alimento fresco y congelado conten\u00eda los niveles m\u00e1s bajos.<\/p>\n

Si bien no se han realizado estudios en perros, el ftalato DEHP puede haber contribuido a m\u00e1s del 10 % de la mortalidad mundial total de adultos por enfermedades card\u00edacas entre hombres y mujeres de 55 a 64 a\u00f1os, seg\u00fan un estudio<\/a> publicado en abril de 2025.<\/p>\n

El bisfenol A, o BPA, se ha relacionado con anomal\u00edas fetales<\/a>, bajo peso al nacer y trastornos cerebrales y del comportamiento<\/a> en beb\u00e9s y ni\u00f1os<\/a> . En adultos, este compuesto qu\u00edmico se asocia con el desarrollo de diabetes tipo 2<\/a>, enfermedades card\u00edacas<\/a>, disfunci\u00f3n er\u00e9ctil, <\/a>c\u00e1ncer<\/a> y un 49 % m\u00e1s de riesgo de muerte prematura<\/a> en un plazo de 10 a\u00f1os.<\/p>\n

El bisfenol S, o BPS, es un sustituto com\u00fan del BPA. Estudios<\/a> demuestran que el BPS puede tener un impacto negativo similar en el sistema reproductivo y alterar la funci\u00f3n celular.<\/p>\n

Entonces, con todas estas toxinas, \u00bfqu\u00e9 puede hacer el due\u00f1o de una mascota?<\/p>\n

Primero, no te asustes, aconsej\u00f3 Hamilton. Si tu veterinario est\u00e1 de acuerdo y se ajusta a tu presupuesto, considera alimentos frescos y congelados. Sin embargo, muchas mascotas son exigentes y no permiten que sus due\u00f1os cambien las croquetas por alimentos frescos o congelados.<\/p>\n

\u201cSi va a seguir usando alimento seco, r\u00f3telo con otras marcas para diversificar la dieta de su perro\u201d, dijo. \u201cNo querr\u00e1 comer lo mismo todos los d\u00edas en cada comida, y a muchos perros les encanta comer alimentos nuevos. Rotar la dieta es probablemente lo mejor que puede hacer\u201d.<\/p>\n

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