2 prácticas y coloridas recetas de lunch para este regreso a clases

No necesitas muchos ingredientes y tus hijos amarán estos platillos.

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(NOTICIAS YA).- No te compliques y más y prepara estas deliciosas, practicas y coloridas recetas de lunch, ideales para este regreso a clases. No necesitas muchos ingredientes y tus hijos amarán estos platillos.

2 prácticas y coloridas recetas de lunch para este regreso a clases

Sincronizadas de elote dulce, pollo y queso

Ingredientes:

  • Pechuga de pollo cocida y en tiras
  • 1 taza de Granos de Elote dulce
  • 1/2 chile pimiento picado
  • 2 cucharadas de perejil picado
  • 1 taza de queso Manchego rallado
  • 2 Tortillas de harina
  • Sal y pimienta

Procedimiento

  • Mezcla el pollo, los granos de elote, el pimiento y el perejil. Sazona con la sal y pimienta y reserva.
  • Coloca queso en una de las tortillas, agrega la preparación anterior y agrega más queso.
  • Cubre con otra tortilla y cocina en una sartén hasta que se doren y el queso se haya fundido.
  • Corta en cuatro y empaca.

Pro Tip: Acompaña con un poco de yogurt griego, berries y mantequilla de maní para un contraste de sabores.

Salchichas con papas y zanahoria

Ingredientes

  •  3 Salchichas de pavo en rodajas
  •  1/2 cebolla fileteada
  •  1 pimiento verde en bastones
  •  2 Papas cocidas, en cubos pequeños
  • 1 zanahoria cocida cortada en cubitos
  •  Aceite de oliva
  •  Salsa inglesa al gusto
  •  4 cucharadas perejil picado
  •  Sal y pimienta al gusto

Procedimiento

  • Pon a freír la cebolla y agrega las salchichas.
  • Cocina ambos ingredientes hasta que se doren.
  • Agrega los pimientos, zanahorias y las papas y sazona.
  • Vierte unas gotas de salsa inglesa al gusto
  • ¡Y listo! espolvorea el perejil.

Pro Tip: Agreda un poco de queso mozarella para elevar el sabor y acompaña con unos nachos.



2 prácticas y coloridas recetas de lunch para este regreso a clases

No necesitas muchos ingredientes y tus hijos amarán estos platillos.