Retiran más de 2.4 millones de lb de “taquitos” infectados con microbios
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Retiran más de 2.4 millones de lb de “taquitos” infectados con microbios
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Retiran más de 2.4 millones de lb de “taquitos” infectados con microbios

Los taquitos congelados de carne y pollo, se elaboraron del 1 de julio al 10 de octubre de 2018.

(NOTICIAS YA).-Una compañía de alimentos de Texas está retirando más de 2.4  millones de libras de “Taquitos” por una posible contaminación salmonela y listeria, informó el Servicio de Seguridad Alimentaria e Inspecciones (FSIS, por sus siglas en inglés).

Ruiz Food Products, Inc. retiró aproximadamente 2,490,593 libras de taquitos de carne y pollo, que se elaboraron del 1 de julio al 10 de octubre de 2018, según un comunicado de prensa del viernes del FSIS.

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Citando a NBC Boston, los productos afectados son cajas de 4.5 libras de Taquitos congelados “listos para comer” y fueron enviados a todo el país:

  • “Taquitos de carne de res y queso”.
Servicio de Seguridad Alimentaria e Inspecciones (FSIS, por sus siglas en inglés).
  • “Taquitos de pollo estilo Buffalo”.
Servicio de Seguridad Alimentaria e Inspecciones (FSIS, por sus siglas en inglés)
  • “Pollo al chipotle envuelto en tortilla de harina”.
Servicio de Seguridad Alimentaria e Inspecciones (FSIS, por sus siglas en inglés).

No ha habido reportes confirmados de enfermedad por parte de los clientes que comieron los taquitos.

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Ruiz Food fue notificado el 16 de octubre de 2018 porque las cebollas utilizadas en los taquitos estaban siendo retiradas por su proveedor por bacterias.

Por su parte, el FSIS pidió a los consumidores que compraron estos productos, dejar de consumirlos inmediatamente y desecharlos.  Y en caso de haberlos consumido, lo mejor es llamar al médico.

Tienes que saber que, el consumo de alimentos contaminados con salmonela puede causar salmonelosis, una de las enfermedades bacterianas más comunes transmitidas por los alimentos. Puede causar diarrea, fiebre y calambres abdominales.

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Además, el consumo de alimentos contaminados con listeria monocytogenes puede causar listeriosis, una infección grave que afecta principalmente a adultos mayores, personas con sistemas inmunitarios debilitados y mujeres embarazadas y sus recién nacidos. Puede causar: fiebre, dolores musculares, dolor de cabeza, rigidez en el cuello, confusión, pérdida de equilibrio y convulsiones, a veces precedidas por diarrea u otros síntomas gastrointestinales.




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