(CNN) —\u00a0 El parlamento de Corea del Sur aprob\u00f3 este martes un proyecto de ley que proh\u00edbe la cr\u00eda y el sacrificio de perros para consumo, poniendo fin a la pr\u00e1ctica tradicional pero controvertida de comer carne de perro despu\u00e9s de a\u00f1os de debate a nivel nacional.<\/p>\n
El proyecto de ley recibi\u00f3 un raro apoyo bipartidista en el dividido panorama pol\u00edtico de Corea del Sur, destacando c\u00f3mo las actitudes hacia el consumo de perro se han transformado en las \u00faltimas d\u00e9cadas durante la r\u00e1pida industrializaci\u00f3n del pa\u00eds.<\/p>\n
La ley prohibir\u00e1 la distribuci\u00f3n y venta de productos alimenticios elaborados o procesados \u200b\u200bcon ingredientes caninos, seg\u00fan inform\u00f3 la comisi\u00f3n correspondiente de la Asamblea Nacional.<\/p>\n
Sin embargo, los clientes que consuman carne de perro o productos relacionados no estar\u00e1n sujetos a castigo, lo que significa que la ley apuntar\u00eda principalmente a quienes trabajan en la industria, como los criadores o vendedores de perros.<\/p>\n
Seg\u00fan el proyecto de ley, cualquiera que mate a un perro para comer puede ser castigado con hasta tres a\u00f1os de prisi\u00f3n o una multa de hasta 30 millones de won coreanos (unos US$ 23.000). Cualquiera que cr\u00ede perros para comer, o que, a sabiendas, adquiera, transporte, almacene o venda alimentos elaborados a partir de perros, tambi\u00e9n se enfrenta a una multa y una pena de prisi\u00f3n menores.<\/p>\n
Los propietarios de granjas, restaurantes de carne de perro y otros trabajadores del comercio de perros tendr\u00e1n un per\u00edodo de gracia de tres a\u00f1os para cerrar o cambiar sus negocios, seg\u00fan el comit\u00e9. Se exigir\u00e1 a los gobiernos locales que apoyen a los propietarios de empresas para que realicen una transici\u00f3n \u201cestable\u201d a otras empresas.<\/p>\n
Se ven perros enjaulados en un cami\u00f3n durante una protesta de criadores de perros contra la decisi\u00f3n del gobierno de prohibir el consumo de carne de perro en Se\u00fal, Corea del Sur, el 30 de noviembre de 2023. Anthony Wallace\/AFP\/Getty Images<\/p>\n
El proyecto de ley ahora se dirige al presidente Yoon Suk Yeol para su aprobaci\u00f3n final. Fue propuesto tanto por el partido gobernante de Yoon como por el principal partido de oposici\u00f3n, y recibi\u00f3 el apoyo vocal de la Primera Dama Kim Keon Hee, quien posee varios perros y visit\u00f3 una organizaci\u00f3n de protecci\u00f3n animal durante una visita de estado presidencial a los Pa\u00edses Bajos en diciembre.<\/p>\n
Al igual que partes de Vietnam y el sur de China, Corea del Sur tiene un historial de consumo de carne de perro. En Corea del Sur se consideraba tradicionalmente como un alimento que pod\u00eda ayudar a la gente a combatir el calor durante el verano, y tambi\u00e9n era una fuente de prote\u00ednas barata y f\u00e1cilmente disponible en una \u00e9poca en la que las tasas de pobreza eran mucho m\u00e1s altas.<\/p>\n
Seg\u00fan el Ministerio de Agricultura, Alimentaci\u00f3n y Asuntos Rurales, hay alrededor de 1.100 granjas de perros que funcionan con fines alimentarios en Corea del Sur, y alrededor de medio mill\u00f3n de perros se cr\u00edan en estas granjas.<\/p>\n
Pero la pr\u00e1ctica tambi\u00e9n ha sido objeto de cr\u00edticas en las \u00faltimas d\u00e9cadas, con los activistas por los derechos de los animales a la vanguardia; Grupos internacionales de derechos humanos como Humane Society International (HSI) trabajaron para rescatar perros de granjas de Corea del Sur y reubicarlos en el extranjero.<\/p>\n
El n\u00famero de surcoreanos que comen carne de perro tambi\u00e9n ha disminuido dr\u00e1sticamente a medida que tener mascotas se volvi\u00f3 m\u00e1s com\u00fan. Los consumidores de carne de perro ahora tienden a ser de mayor edad, mientras que los surcoreanos m\u00e1s j\u00f3venes y m\u00e1s urbanos tienden a desviarse, reflejando tendencias similares en otras partes de Asia.<\/p>\n
En una encuesta de 2022 realizada por Gallup Corea , el 64% de los encuestados estaban en contra de comer carne de perro, un aumento notable con respecto a una encuesta similar en 2015. El n\u00famero de encuestados que hab\u00edan comido carne de perro el a\u00f1o pasado tambi\u00e9n hab\u00eda disminuido, desde el 27% en 2015. , a solo el 8% en 2022.<\/p>\n
Entre 2005 y 2014, el n\u00famero de restaurantes que sirven perros en la capital, Se\u00fal, cay\u00f3 un 40% debido a la disminuci\u00f3n de la demanda, seg\u00fan muestran las estad\u00edsticas oficiales.<\/p>\n
«Nuestra percepci\u00f3n sobre el consumo de carne de perro y de los animales en general ha ido cambiando en las \u00faltimas d\u00e9cadas», dijo Lee Sang-kyung, director de campa\u00f1a para la prohibici\u00f3n de la carne de perro en HSI Corea.<\/p>\n
\u201cAlguna vez fue popular cuando nuestros recursos alimentarios eran escasos, como durante la Guerra de Corea, pero a medida que la econom\u00eda se desarrolla y la percepci\u00f3n de la gente hacia los animales y nuestro consumo de alimentos, nuestras elecciones de alimentos y otras cosas cambian, entonces creo que es el momento adecuado. para adaptarse a los tiempos\u201d.<\/p>\n
A\u00f1adi\u00f3 que la aprobaci\u00f3n del proyecto de ley el lunes se debe en parte a una mayor voluntad pol\u00edtica, que \u201cest\u00e1 creciendo con el inter\u00e9s de la Primera Dama\u201d.<\/p>\n
Los criadores de perros se pelean con agentes de polic\u00eda durante una protesta el 30 de noviembre de 2023 en Se\u00fal, Corea del Sur. Chung Sung-Jun\/Getty Images<\/p>\n
Pero el proyecto de ley tambi\u00e9n encontr\u00f3 una feroz resistencia por parte de los criadores de perros y due\u00f1os de negocios que dicen que devastar\u00e1 sus medios de vida y sus tradiciones.<\/p>\n
En noviembre, decenas de criadores y criadores de perros se reunieron frente a la oficina presidencial en Se\u00fal para protestar contra el proyecto de ley, y muchos llevaron a sus perros de granja en jaulas que ten\u00edan la intenci\u00f3n de liberar en el lugar, seg\u00fan Reuters. En el lugar se produjeron enfrentamientos entre los agricultores y la polic\u00eda, y algunos manifestantes fueron detenidos.<\/p>\n
Uno de esos criadores de perros, Lee Kyeong-sig, dijo a Reuters en noviembre pasado: \u201cSi tengo que cerrar, con la situaci\u00f3n financiera en la que me encuentro, realmente no hay respuesta a lo que puedo hacer… He estado en esto durante 12 a\u00f1os y es muy repentino\u201d.<\/p>\n
En un comunicado de prensa de noviembre, la Asociaci\u00f3n Coreana de Carne de Perro acus\u00f3 al gobierno de \u201camenazar con pisotear\u201d la industria y de proponer el proyecto de ley \u201csin una sola discusi\u00f3n o comunicaci\u00f3n\u201d con los consumidores o trabajadores de carne de perro.<\/p>\n
«Nadie tiene derecho a robar a 10 millones (consumidores de carne de perro) su derecho a la alimentaci\u00f3n y el derecho a la supervivencia de 1 mill\u00f3n de ganaderos y trabajadores», dijo en el comunicado de prensa.<\/p>\n
Sin embargo, Lee, el gerente de HSI, se mostr\u00f3 optimista en cuanto a que el per\u00edodo de gracia del proyecto de ley y las medidas de alivio ayudar\u00edan a mantener a flote a los criadores de perros.<\/p>\n
«Bas\u00e1ndonos en nuestra experiencia hablando con trabajadores de la industria en HSI, sab\u00edamos que la mayor\u00eda de los productores y mataderos de carne de perro quieren abandonar la industria pero no saben c\u00f3mo hacerlo», dijo.<\/p>\n
«Pero ahora con el proyecto de ley, con un paquete de compensaci\u00f3n (y) apoyo financiero del gobierno, creo que es el momento adecuado para dejarles la industria tambi\u00e9n».<\/p>\n
The-CNN-Wire
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