Advierten por pescado que podría aumentar el riesgo de contraer COVID
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Advierten por pescado que podría aumentar el riesgo de contraer COVID
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Advierten por pescado que podría aumentar el riesgo de contraer COVID

Esto sugiere el riesgo más reciente.

(NOTICIAS YA).-Como si no hubiera ya suficientes riesgos de contraer COVID, llega uno nuevo.

Según expertos, el riesgo más reciente sugiere tomar precauciones al comprar y preparar salmón pre envasado, informó Ladders.

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¿La razón? El virus estaba presente en el salmón refrigerado y puede permanecer intacto durante los primeros 8 días de llevarlo a casa, advierten.

El nuevo estudio establece qué medidas tomar antes de preparar tu próxima comida.

La Universidad Agrícola del Sur de China y la Academia de Ciencias Agrícolas de Guangdong, descubrieron que el salmón refrigerado de un mercado en Beijing dio positivo por coronavirus.

La escasa cantidad del virus pudo sobrevivir a 39 grados Fahrenheit durante 8 días, añadió el medio de noticias.

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Según los investigadores,  aunque el virus no infecta al pescado en sí, puede vivir en la superficie de la piel. Y “el pescado contaminado con SARS-CoV-2 de un país puede transportarse fácilmente a otro país en una semana.”

La verdadera preocupación aquí es que la superficie del salmón actúa como un conducto con el potencial de infectar a quien no lave y prepara su comida adecuadamente.

Después de este descubrimiento, la Organización Mundial de la Salud (OMS) recordó las diferentes formas en que se propaga este virus:

  • El virus no infecta a los peces, pero si el virus está presente en su superficie y aún es infeccioso, entonces hay peligro.
  • El virus se propaga principalmente a través de gotitas.
  • También hay transmisión por aerosoles.
  • Fómites u objetos que pueden contaminarse y sirven como mecanismo de transferencia del virus.

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Citando al medio de noticias, hay algunas cosas que puedes hacer para tomar precauciones sanitarias adicionales y minimizar este riesgo:

  • Enjuagar y esterilizar sus alimentos
  • Lavarse las manos con frecuencia, entre la manipulación de diferentes alimentos.
  • Evitar tocarse los ojos, la nariz y la boca al manipular contaminantes potenciales.






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