(NOTICIAS YA).- La Administración de Medicamentos y Alimentos (FDA, por sus siglas en inglés) anunció en su página oficial que la marca de quesos El Abuelito, de Paterson con Sede en Nueva Jersey, está retirando del mercado todos los productos Queso Fresco porque tiene el potencial de estar contaminado con Listeria Monocytogenes.
Según la página oficial de la FDA los productos Queso Fresco con fechas de vencimiento hasta 03-28-2021 han sido retirados del mercado.
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Los productos se comercializan bajo la marca El Abuelito Cheese, distribuidos en CT, NJ, PA, NY; La marca Rio Grande Food Products, distribuida en Virginia, North Carolina y Maryland y Rio Lindo distribuidos en North Carolina y Maryland.
Los productos se distribuyeron hasta el 16 de febrero de 2021 y estaban disponibles en supermercados, tiendas mayoristas y minoristas, aquí una lista de los quesos y el lote de distribución.
La FDA declaró sobre esta investigación de posible brote, que el Departamento de Salud Pública de Connecticut recolectó muestras de productos de quesos frescos y blandos estilo hispano de la marca El Abuelito de una tienda donde una persona enferma compró quesos.
¿Qué es la Listeria?
La listeria es un organismo que puede causar infecciones graves y, a veces, fatales en niños pequeños, personas frágiles o de edad avanzada, de acuerdo a la FDA también podría afectar otros sistemas inmunológicos debilitados.
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La FDA afirma que aunque las personas sanas pueden sufrir solo síntomas a corto plazo como fiebre alta, dolor de cabeza intenso, rigidez, náuseas, dolor abdominal y diarrea, la infección por Listeria monocytogenes puede provocar abortos espontáneos y mortinatos entre las mujeres embarazadas.